La minoterie ROPERT élabore des farines à base de blés
rigoureusement sélectionnés avec nos partenaires coopératives
qui respectent nos cahiers des charges.Ces blés sont analysés
régulièrement par un organisme extérieur pour garantir leur qualité. |
 |
 |
|
 |
| Appareil de laboratoire |
|
Appareil à cylindres |
|
|
Nos blés proviennent de différentes régions françaises et sont
mélangés judicieusement par nos soins. Une fois nettoyés de leurs
poussières, ces blés passent dans les appareils à cylindres pour
les broyer. |
|
 |
|
 |
| Plansichter |
|
Minoterie |
|
|
A chaque passage de cylindre, les produits sont dirigés vers
le Plansichster afin d’y extraire la farine selon une granulométrie
spécifique. Enfin, les farines sont mélangées selon un savant
mélange qui définira leur utilité future. |
|
 |
|
 |
| Laboratoire de contrôle |
|
Farines |
|
|
Pour tous renseignements complémentaires et commandes,
appelez-nous au 02 97 38 81 18 ou remplissez notre formulaire de
contact mis à disposition. |
| |
